Il Bovaro dell’Appenzell (Appenzeller seenhound) è una razza muscolosa, non molto solida e possente; la sua altezza è compresa tra i 48-58 cm e il suo peso si aggira sui 22-25 chilogrammi.
Possiede una testa piatta e ampia, il suo muso si restringe verso il tartufo nero; gli occhi sono scuri e molto piccoli; le orecchie sono pendenti; la coda sta arrotolata sul dorso; le zampe sono asciutte e diritte.
Il pelo è corto, denso, luminoso, con macchie giallo-rossicce e bianche simmetriche.