Razza autoctona. I maschi hanno una statura di circa 60-66 cm e le femmine di 58-62; il peso maschile si aggira sui 28-34 chilogrammi e quello femminile sui 22-28.
La testa è snella e allungata, con canna nasale montonina e tartufo bruno scuro; possiede la barba e baffi.
La dentatura è possente e a forbice; le sue mascelle sono forti.
Gli occhi sono color ambra scuro o castani e conferiscono al cane un’espressione dolce ed intelligente.
Le orecchie ricadono, ampie alla base e arrotondate all’estremità.
La coda viene amputata.
Il pelo è corto e ruvido, composto da setole dure e dritte, di colore bianco con macchie scure o senza macchie, oppure bruno.
Questa razza possiede anche un folto sottopelo.