Il Kuvasz è un cane particolarmente coraggioso. Difende anche al prezzo della sua vita le persone che sono affidate alla sua protezione e gli oggetti consegnati alla sua custodia. È cosciente del proprio valore e può diventare aggressivo se viene maltrattato.
Si tratta di un cane da pastore indigeno ungherese, molto antico, molto muscoloso, di conformazione solida, temperamento vivace e grande motilità.
I suoi antenati accompagnavano già i Magiari quando questi occuparono la pianura delimitata dai Carpazi; utilizzavano questi cani per sorvegliare e proteggere il bestiame dai carnivori predatori e dai ladri.
Grazie al suo istinto venatorio, all’epoca del re Matthias Corvinus è stato utilizzato di preferenza come cane da caccia.
Da quando le mandrie sono diminuite nettamente, il suo impiego d’origine è diventato molto più raro; si è adeguato alla vita nei villaggi e, più tardi, anche nelle città.
I cani di questa razza sono forti, di taglia grande e con un mantello bianco spesso ed ondulato.
Il loro aspetto è piacevole ed irradia nobiltà e forza.
Il Kuvasz difende e protegge le case e le proprietà, gli oggetti di qualsiasi valore ed anche gli esseri umani.
È anche stato utilizzato come cane da caccia e come sorvegliante delle piste da sci.
Il suo aspetto suggerisce un’attitudine instancabile al lavoro.